Hozzávalók:
Elkészítése:
A kenyérnek vágjuk le a héját, és aprítógépben aprítsuk morzsás állagúra. Keverjük hozzá a reszelt parmezánt, és 1 kk sót.
A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás részeket, és tegyük egy sütőtálba, facsarjuk rá a citrom levét, sózzuk, borsozzuk.
Halmozzuk rá a morzsás keveréket, és locsoljuk meg az egészet olívaolajjal.
Előmelegített, 200 °C-os sütőben süssük kb 25 percig.