Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Párizsiszószba forgatott cukkini tartármártással recept

Párizsiszószba forgatott cukkini tartármártással
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 80 dkg cukkini
    • 2 db tojás
    • 2 kávéskanál só
    • 3 evőkanál liszt
    • 1 dl tej
    • 1 kávéskanál ételízesítő

    Mártáshoz:

    • 2 dl tejföl
    • 2 ek majonéz
    • 1 teáskanál mustár
    • 1 csipet cukor
    • 1 ml citromlé
    • 1 késhegynyi só

    Elkészítése:

    A cukkinit meghámozzuk, felszeleteljük és megsózzuk.

    A tejet kiverjük a tojással, hozzáadjuk a lisztet, sót és az ételízesítőt. A cukkinit belemártogatjuk a szószba és forró olajban kisütjük.

    A tartármártáshoz kikeverjük a tejfölt a majonézzel, mustárral, cukorral, citromlével és a sóval.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek