Paprikakrémes sült csirkemellcsíkok recept
3,79 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- 2 kápia paprika
- 5 teáskanálnyi csípős paprikakrém
- apróra vágott petrezselyemzöld
- 1 kis pohár joghurt (150 g)
- só
- 3 evőkanál olaj
- köretnek párolt rizs
Elkészítése:
Egy serpenyőben megmelegítem az oljat, hozzáadom az apróra vágott hagymát és megdinsztelem. Ekkor rárakom a csíkokra vágott csirkemellet és megpirítom.
Ha már félidőben vagyok, hozzáteszem az apró kockákra vágott paprikát és a paprikakrémet. Jól elkeverem, pirítom 1-2 percig, majd pici vizet öntök alá és addig párolom, míg a hús puha nem lesz, és el nem párolog alóla a leve.
Ha szükséges még sózom. Vigyázva, mert a paprikakrém is sós.
Ekkor hozzáteszem a joghurtot, 1-2 percig együtt párolom az egészet, közben sűrűn kevergetem. Leveszem a tűzről és belekeverek egy evőkanálnyi apróra vágott petrezselyemzöldet.
Párolt rizzsel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »