Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Indonéz csirke recept

Indonéz csirke
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 2 nagyobb csirkemell
    • 1 közepes hagyma
    • fél dl olaj
    • 2 teáskanál Curry por
    • 15 dkg héj nélküli mandula
    • 1 hegyes erős paprika
    • 2 darab banán
    • 3 kanál baracklekvár

    Köretnek:

    • 250 g rizs

    Elkészítése:

    Az olajon megpirítjuk az apró kockákra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott, megmosott csirkét és a curry-t is. Figyeljünk  rá, hogy ne égjen meg.  Ha egy picit pirult, 0,5 dl vizet öntünk alá. Sózzuk, majd készre pároljuk.

    Amíg a hús készül felkarikázzuk a banánt és az erős paprikát, majd megfőzzük a rizst.

    Amikor a hús már megpuhult, hozzáadjuk a banánt, az erős paprikát és a mandulát. Hozzáadunk 2-3 kanál lekvárt, összeforraljuk és rizzsel tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá