Fahéjas-almás tejberizs recept
3,83 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg rizs
- 6 dl tej
- 5 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor (burbon)
- 1 db alma
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítése:
Először átmosom a rizst, majd lecsepegtetem.
Háromszoros mennyiségű tejben, cukorral és vaníliás cukorral főzöm puhára, miközben időnként megkeverem, hogy ne ragadjon le. Amikor a tejberizs elkészült, hagyom kissé hűlni.
Közben meghámozom az almákat, kivágom a magházukat, majd a húsukat lereszelem. A reszelt almát a langyos tejberizshez keverem.
Végül a tejberizst tálkákba szedem, és fahéjjal megszórva tálalom.
Sztori
Ezt a receptet még a nagyitól tanultam kisgyerek koromban, azóta is az egyik legnagyobb kedvencem, mert mindig emlékeztet a nyugodt, meleg nyári délutánokra a nagyi konyhájában. Most, amikor elkészítem, mindig eszembe jut, ahogy együtt főztünk, és az a kellemes illat, ami az egész házat belengte. Azóta is, ha valami egyszerű, de finom desszertre vágyom, mindig ezt választom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »