Citromos csirkemell sült zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
3,63 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
A zöldségek:
- 1 zacskó zöldségkeverék
- víz
- grill fűszerkeverék
- 5 dkg margarin
Citromos csirkemell:
- 500 gramm csirkemell
- 10 dkg finomliszt
- 1 citrom leve és héja
- 1 fej vöröshagyma
- 5 evőkanál olaj a sütéshez
- 2 dl víz
- petrezselyemzöld a tetejére
Elkészítése:
Egy edénybe tesszük a zöldséget, öntünk rá 1-2 pohár vizet és puhulásig pároljuk, majd leszűrjük. A margarint felmelegítjük, majd rátesszük a párolt zöldséget és átpirítjuk.
A csirkemellet apróra felvágjuk. Sózzuk és beleforgatjuk a lisztbe.
Az olajat felmelegítjük egy serpenyőben. A feldarabolt hagymát beletesszük, ráreszeljük a citrom héját és kb 10 percig pirítjuk. Ezután belerakjuk a darabolt csirkét, ráöntjük a citrom levét és 2 dl vizet. Sózzuk, majd fedő alatt 15 percig főzzük. Ha kell, pótóljuk vízzel. Ezután még 5 percig sütjük.
A kész csirkét a zöldségekkel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.06.27 péntek
Pénteken jól esik valami könnyedebb, de mégis tartalmas fogás – pont ilyene
Tovább olvasom »