Citromos csirkemell sült zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
3,63 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
A zöldségek:
- 1 zacskó zöldségkeverék
- víz
- grill fűszerkeverék
- 5 dkg margarin
Citromos csirkemell:
- 500 gramm csirkemell
- 10 dkg finomliszt
- 1 citrom leve és héja
- 1 fej vöröshagyma
- 5 evőkanál olaj a sütéshez
- 2 dl víz
- petrezselyemzöld a tetejére
Elkészítése:
Egy edénybe tesszük a zöldséget, öntünk rá 1-2 pohár vizet és puhulásig pároljuk, majd leszűrjük. A margarint felmelegítjük, majd rátesszük a párolt zöldséget és átpirítjuk.
A csirkemellet apróra felvágjuk. Sózzuk és beleforgatjuk a lisztbe.
Az olajat felmelegítjük egy serpenyőben. A feldarabolt hagymát beletesszük, ráreszeljük a citrom héját és kb 10 percig pirítjuk. Ezután belerakjuk a darabolt csirkét, ráöntjük a citrom levét és 2 dl vizet. Sózzuk, majd fedő alatt 15 percig főzzük. Ha kell, pótóljuk vízzel. Ezután még 5 percig sütjük.
A kész csirkét a zöldségekkel tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
