Burgonya sajttal recept

Galéria (1)

Beküldve: 2017.11.19.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: lilalicsi

Látták: 33253

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,95 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

15 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:

4 nagyobb burgonya
6 szelet bacon
100 g füstölt sajt
2 zsálya levél
1 szál rozmaring
2 szál kakukkfű
ízlés szerint olívaolaj
ízlés szerint só, bors

Elkészítése:

Próbáljunk azonos méretű burgonyát választani. A meghámozott burgonyát vágjuk egyforma szeletekre.

Egy tepsibe vagy tűzállótálba egymás mellé helyezzük a burgonya szeleteket. Ezután egy szelet bacont helyezünk rá, erre ismét burgonya karikát teszünk, ezt a műveletet addig folytatjuk, amíg a bacon tart.

Miután befejeztük az összeállítást, aprítsuk össze a fűszernövényeket. Öntsünk 2 evőkanál olívaolajat a burgonyatornyok közé, szórjuk meg sóval, fűszerezzük borssal és rendezzük el az aprított fűszernövényeket is.

Takarjuk le alufóliával, majd tegyük 170 fokra előmelegített sütőbe. Nagyjából 20-25 perc alatt elkészül, ekkor vegyük le a fóliát, helyezzünk egy-egy szelet sajtot a burgonyahalmok tetejére és toljuk vissza a sütőbe.

5-10 perc alatt megpirulnak, ezután tálalhatjuk köretként vagy előételként is.