Brokkoli fasírt recept
Hozzávalók:
- 1 fej brokkoli
- 2 fej lilahagyma
- 100 g zabpehely
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál bors
- 1 kiskanál fokhagymapor
- 10-12 bazsalikom levél
- 50 ml olívaolaj
Sütéshez:
- olívaolaj
Elkészítése:
A megmosott brokkolit, lilahagymát, zabpelyhet és a fűszereket egy késes aprítóba tesszük és meglocsoljuk 50 ml olívaolajjal, majd alaposan összedaráljuk.
Kevés olajat hevítünk, tetszőleges fasírtokat formázunk a masszából és alaposan megsütjük mindkét oldalát.
Zöldséges rizzsel, sült zöldségekkel és karamellizált lilahagyma chutneyval tálaltam.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »









