Brokkoli fasírt recept

Hozzávalók:
- 1 fej brokkoli
- 2 fej lilahagyma
- 100 g zabpehely
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál bors
- 1 kiskanál fokhagymapor
- 10-12 bazsalikom levél
- 50 ml olívaolaj
Sütéshez:
- olívaolaj
Elkészítése:
A megmosott brokkolit, lilahagymát, zabpelyhet és a fűszereket egy késes aprítóba tesszük és meglocsoljuk 50 ml olívaolajjal, majd alaposan összedaráljuk.
Kevés olajat hevítünk, tetszőleges fasírtokat formázunk a masszából és alaposan megsütjük mindkét oldalát.
Zöldséges rizzsel, sült zöldségekkel és karamellizált lilahagyma chutneyval tálaltam.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »