Brokkoli fasírt recept

Hozzávalók:
- 1 fej brokkoli
- 2 fej lilahagyma
- 100 g zabpehely
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál bors
- 1 kiskanál fokhagymapor
- 10-12 bazsalikom levél
- 50 ml olívaolaj
Sütéshez:
- olívaolaj
Elkészítése:
A megmosott brokkolit, lilahagymát, zabpelyhet és a fűszereket egy késes aprítóba tesszük és meglocsoljuk 50 ml olívaolajjal, majd alaposan összedaráljuk.
Kevés olajat hevítünk, tetszőleges fasírtokat formázunk a masszából és alaposan megsütjük mindkét oldalát.
Zöldséges rizzsel, sült zöldségekkel és karamellizált lilahagyma chutneyval tálaltam.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »