Kapros cukkinifőzelék recept
Ők is elkészítették
3,22 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 cukkini (kb 50 dkg)
- 1 szál sárgarépa
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk pirospaprika
- 1-2 marék aprított kapor
- 2 babérlevél
- 1 tk majoránna
- 2 dl tejföl
- 2 ek keményítő
- cukor
- só
Elkészítése:
A répát és krumplit megtisztítjuk, felaprítjuk és kevés vízben sóval, cukorral, babérlevéllel, majoránnával és a beleszeletelt fokhagymával megfőzzük.
Az utolsó 5 percben hozzáadjuka felaprított cukkinit.
A tejfölt, keményítőt, pirospaprikát és a felaprított kaprot kevés főzőlével simára keverjük, beleöntjük a főzelékbe és felforraljuk.
Ha kell, akkor utánízesítjük a kész főzeléket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »