Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás spenót tört krumplival recept

Fokhagymás spenót tört krumplival
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 45 dkg spenót
    • 1 l tej
    • 3 dl víz
    • 4-5 gerezd fokhagyma
    • 3 evőkanál liszt
    • olaj
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 0,5 kg krumpli

    Elkészítése:

    Kevés olajat felforrósítunk egy edényben és zsemleszínűre pirítjuk rajta a lisztet, majd hozzáadjuk a spenótot és felöntjük a vízzel, tejjel. Közben jól megkeverjük és sózzuk, majd beletesszük a zúzott fokhagymát is.

    Néha megkeverve készre főzzük. Közben ha kell, akkor ízesítjük még.

    A tojásokat megfőzzük sós vízben, majd ha megfőtt akkor megpucoljuk és feldaraboljuk.

    A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és kevés olajat adunk hozzá, majd krumplitörövel áttörjük és a spenót mellé tálaljuk a tojásokkal együtt.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá