Karamell fagyi recept

Hozzávalók:
- 10 dkg cukor
- 2 dl habtejszín
- 3 dl tej
Elkészítése:
A cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük a tejjel és feloldjuk benne a karamellt teljesen. Ezt a keveréket teljesen kihűtjük.
A tejszín felét belekeverjük a karamellás tejbe folyékonyan, a másik felét felverjük és úgy forgatjuk bele.
Az elkészült fagylalt alapot beleöntjük a fagylalt gépbe és krémes fagyit kevertetünk vele kb 30 perc alatt. Ha nincs gépünk, akkor tegyük egy nagyobb edénybe be a fagyasztóba és többször keverjük át.
Tálaláskor csorgathatunk a tetejére karamell vagy csoki öntetet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »