Házi málna fagylalt recept

Hozzávalók:
- 40 dkg málna
- 10 dkg cukor
- 20 dkg tejföl (20 %)
- 20 dkg tejszín (30 %)
- 1/2 kk citromlé
Elkészítése:
Mindent egy tálba öntünk és botmixerrel jól összedolgozzuk.
Ezután ha van fagyigépünk, az előzőleg 24 órán át fagyasztott tartályába öntjük és fél óra alatt kifagyasztjuk.
Ha nincsen, akkor egy zárható műanyag edénybe töltjük és betesszük a fagyóba. Fél óránként villával átkeverjük, ezzel megakadályozva a kristályosodást. 3-4-szer megismételjük.
Málna szemekkel és mentával tálaljuk a kész fagylaltot.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »