Magos rúd recept
3,69 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához
- 60 dkg liszt
- 50 dkg vaj
- 45 dkg sajt
- 30 dkg tejföl 20%
- 2 lapos evőkanál só
A tetejére
- kenéshez 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - bármilyen tetszőleges mag
- jelen esetben szezámmag, napraforgómag, tökmag
Elkészítése:
A lisztet átszitálom, vajat megolvasztom, sajtot lereszelem (kis lyukon)
Hozzávalókat összegyúrom, liszttől függően elképzelhető, hogy még egy kicsit kell hozzá adni.
Egy homogén masszát kell, hogy kapjunk, ne ragadjon már a kezünkhöz.
10-15 percre hűtőbe rakom, hogy könnyebb legyen kinyújtani. kb 1 centi vastagra kinyújtom.
Derelyevágóval hasábokra szeletelem.
Megkenem tojással a tetejét majd megszóróm a magokkal.
Sütőtepsire sütőpapírt teszek és ide helyezem a rudakat, kis távolságra egymástól.
Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 percig sütőm.
Tipp:
Kiváló vendégváró, előétel és rágcsa :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »