Hozzávalók:
A tésztához
A tetejére
Elkészítése:
A lisztet átszitálom, vajat megolvasztom, sajtot lereszelem (kis lyukon)
Hozzávalókat összegyúrom, liszttől függően elképzelhető, hogy még egy kicsit kell hozzá adni.
Egy homogén masszát kell, hogy kapjunk, ne ragadjon már a kezünkhöz.
10-15 percre hűtőbe rakom, hogy könnyebb legyen kinyújtani. kb 1 centi vastagra kinyújtom.
Derelyevágóval hasábokra szeletelem.
Megkenem tojással a tetejét majd megszóróm a magokkal.
Sütőtepsire sütőpapírt teszek és ide helyezem a rudakat, kis távolságra egymástól.
Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 percig sütőm.
Kiváló vendégváró, előétel és rágcsa :)