Gombás melegszendvics recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 5 kifli vagy zsemle
- fél kg gomba
- 2 fej vöröshagyma
- 10 dkg füstölt szalonna vagy 5 cl étolaj
- fél l ketchup
- só
- 1 mk őrölt bors
- 1 tk pirospaprika
- 30 dkg trappista sajt
Előkészítés:
A gombát megmossuk, szeleteljük. A sajtot lereszeljük. A szalonnát és a vöröshagymát apróra vágjuk. A kifliket vagy zsemléket ketté vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a pirospaprikát és addig pároljuk míg elfövi a levét. Ha kezd pirulni, ráöntjük a ketchupot és kicsit forraljuk majd levesszük a tűzről. A fél kiflikre vagy zsemlékre halmozunk a gombás raguból, megszórjuk reszelt sajttal és szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.