Gombás melegszendvics

Hozzávalók:

• 5 kifli vagy zsemle
• fél kg gomba
• 2 fej vöröshagyma
• 10 dkg füstölt szalonna vagy 5 cl étolaj
• fél l ketchup
• só
• 1 mk őrölt bors
• 1 tk pirospaprika
• 30 dkg trappista sajt