Zöldséges tészta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- savanyított káposzta levelek
- 1 kis pohár tejföl
- só
- őrölt bors
- 25 dkg széles metélt
- 1/2 doboz kukorica
- 15 dkg gépsonka
- 1 szál sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 10 dkg zöldbab
- piros paprika
- 1 ek vaj
A hőálló tál kikenéséhez:
- vaj
Szórásához:
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A tésztát forró, sós, lobogó vízben kifőzzük, víz alatt leöblítjük, leszűrjük és egy tálban félre tesszük a felhasználásig.
A gépsonkát kisebb darabokra vágjuk. Vajon a zöldségféléket és a gépsonkát megpároljuk, ízesítjük borssal, sóval, piros paprikával, majd kevergetve készre sütjük. Összekeverjük a tésztával, és a tejföllel.
Egy hőálló tálat kivajazunk, morzsával megszórjuk ,a káposzta levelekkel kibéleljük és a zöldséges tésztát bele öntjük.
A tetejét lekenjük egy kevés tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük 220 fokon 20 perc alatt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »