Savanyú káposztás sztrapacska recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya /4 főre/
- 40 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 4 ek olaj
- 50 dkg savanyú káposzta
- 1 kk őrölt kömény
- 2 dl tejföl
- 10 dkg juhtúró (lehet sima tehén túró is)
- 10 dkg füstölt szalonna
Elkészítése:
A burgonyát lereszeljük, összekeverjük tojással, sóval és galuskát készítünk belőle. Forró vízben kifőzzük, közben egy fej apróra vágott hagymát megpirítunk és rádobjuk a savanyú káposztát, majd köménnyel megpároljuk. Ha kifőtt a nokedli egy jénaiba terítjük a felét, majd túrót morzsolunk rá. Erre jön egy kis pirított szalonna, majd a savanyú káposzta és a maradék nokedli. A tetejére öntjük a tejfölt és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje nem pirul meg.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
