Savanyú káposztás sztrapacska

Hozzávalók:

• 80 dkg burgonya /4 főre/
• 40 dkg liszt
• 1 tojás
• 1 fej vöröshagyma
• 4 ek olaj
• 50 dkg savanyú káposzta
• 1 kk őrölt kömény
• 2 dl tejföl
• 10 dkg juhtúró (lehet sima tehén túró is)
• 10 dkg füstölt szalonna