Rakott zsemle recept
Ők is elkészítették
4,67 csillag 6 értékelés alapján 
Elkészítése:
Egy közepes jénai tálat kikenünk vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával.
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet. Ebben a keverékben megforgatjuk a szeletekre vágott zsemléket. Sorban, szorosan egymásmellé lerakjuk a tál aljára. A sor tetejét megszórjuk fahéjas kristálycukorral. Addig rétegezzük, amíg a zsemle el nem fogy. Az utolsó sor tetejére nem szórunk fhéjas cukrot.
200 fokra melegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Sütés közben 1 tojásfehérjét felverünk 5 dkg cukorral és 2 evőkanál szilvalekvárt keverünk hozzá. A megsült zsemlénket kivesszük, a szilvalekváros habot rácsurgatjuk, elsimítjuk. Visszatesszük a sütőbe, addig szárítjuk, míg a hab megszilárdul a tetején.
Fahéjas cukorral megszórva, szeletekre vágva, langyosra hűtve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »