Kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta csirkemellel recept
4,85 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 500 g száraz tészta
- 2 nagy poharas tejföl (2*330 g)
- fokhagyma (1-2 gerezd, de ízlés dolga)
- aprított kapor( kb 1 evőkanál)
A páchoz:
- 2 dl olaj
- 1-2 evőkanál mustár
- 2 teáskanál pirospaprika
- oregánó
- bazsalikom
- 1 csomag grill fűszerkeverék
A tetejére:
- sajt (kb 20 dkg)
Elkészítése:
A csirkemellet kockákra vágjuk, majd a pácban hagyjuk állni 30 percet körülbelül.
A tésztát kifőzzük, leszűrjük, majd egy jénaiba tesszük.
A húst serpenyőben kisütjük és ráöntjük az egészet a tésztára (minden szaftjával együtt). Összekeverjük, hogy mindenhová jusson a húsból.
A tejfölbe belerakjuk a fokhagymát és a kaprot (ezeket ízlés szerint adagoljuk), majd beborítjuk vele a tésztát. Kicsit ezzel is összekeverjük, hogy jó szaftos legyen mindenhol.
Végül sajtot reszelünk rá és 180 fokos sütőben kb. 20 percig pirítjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
