Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Pirog recept

Pirog
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 0,5 l tej
    • 2 dkg élesztő
    • 5 dkg vaj
    • 2 dkg cukor
    • 0,5 dkg só

    Töltelék:

    • 50-60 dkg megdinsztelt főtt darált hús
    • 60 dkg káposzta
    • 3 fej hagyma
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (főtt)

    Elkészítése:

    A lisztből, tojássárgájából, fél liter tejből, élesztő, vaj, cukor és fél dkg só hozzáadásával tésztát gyúrunk. Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket a következő módon: A darált húst, káposztát megdinszteljük, ezeket összekeverjük,
    hozzáadjuk a kockára vágott hagymát és a főtt tojást, szintén felkockázva. A közben megkelt tésztát vékonyra
    nyújtjuk, beletesszük a tölteléket (kis táskákat formálva belőle, széleit jól lenyomkodjuk) majd forró olajban kisütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá