Natúr sült máj recept
4,36 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sertés, vagy marha máj
- 0,5 l tej
- 3 – 4 gerezd fokhagyma
- őrölt bors, liszt
- só
Elkészítése:
A fokhagymát összezúzzuk, majd belekeverjük a tejebe. A megmosott, felszeletelt májat beletesszük, majd 3-4 órára betesszük a hűtőbe.
Sütés előtt borsos lisztbe forgatjuk, majd közepesen forró zsírba kisütjük, éppen annyira, hogy a próbavágáskor ne legyen véres.
Tálaláskor sózzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »
8 finom sütemény, ha valami igazán csábító desszertre vágysz
Ha valami igazán csábító, gyümölcsös vagy krémes süteményt keresel, ebben a
Tovább olvasom »
10 laktató egytálétel, amit ebédre és vacsorára is elkészíthetsz
Ha olyan ebédet keresel, ami laktató, házias és nem igényel külön köret-sak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.01. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A kolbás
Tovább olvasom »