Cukorborsós virsli recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes hagyma
- 3-4 pár jobb minőségű virsli
- 0,75 kg cukorborsó
- 6-7 db közepes burgonya
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítése:
A cukorborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, majd forró olajban kisütjük. Ezt is félretesszük.
A hagymát kockára vágjuk, olajon üvegesre dinszteljük, majd hozzáadjuk a karikára vágott virslit. Addig pirítjuk, amíg a virsli megdagad. Ekkor hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a zöldborsót, majd jól átforgatjuk. Megsózzuk, borsozzuk, és lefedve pároljuk 8-10 percig.
Végül hozzáadjuk a kisütött krumplit, újra megsózzuk és megborsozzuk, majd megszórjuk pirospaprikával. Jól átforgatjuk, és pár percig még a tűzön hagyjuk, közben óvatosan többször átforgatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »