Cukorborsós virsli recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes hagyma
- 3-4 pár jobb minőségű virsli
- 0,75 kg cukorborsó
- 6-7 db közepes burgonya
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítése:
A cukorborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, majd forró olajban kisütjük. Ezt is félretesszük.
A hagymát kockára vágjuk, olajon üvegesre dinszteljük, majd hozzáadjuk a karikára vágott virslit. Addig pirítjuk, amíg a virsli megdagad. Ekkor hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a zöldborsót, majd jól átforgatjuk. Megsózzuk, borsozzuk, és lefedve pároljuk 8-10 percig.
Végül hozzáadjuk a kisütött krumplit, újra megsózzuk és megborsozzuk, majd megszórjuk pirospaprikával. Jól átforgatjuk, és pár percig még a tűzön hagyjuk, közben óvatosan többször átforgatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »