Krumplis csusza recept
2,71 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk, majd annyi lisztet adunk hozzá, amennyit a tészta felvesz, hogy ne legyen ragadós.
Kinyújtjuk vékonyra, majd nagyobb darabokra vágjuk, majd ezeket a darabokat apróra tépkedjük, mint a csipetkét. Forró, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és összekeverjük kevés olajjal.
A kolbászból és a tojásokból rántottát készítünk, majd összekeverjük a kifőtt tésztával.
Tipp:
Ezt a receptet az anyósomtól tanultam. Ő az ő anyósától, ha összeadjuk az éveket hát kijön vagy száz év. Nagyon régi recept. Lényeg hogy finom, nem kalória szegény, de néha ezt is megengedhetjük magunknak:-)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
