Kapros-tejszínes tokány recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,54 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg pulyka felsőcomb filé
- 2 kis vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 csipet só és bors
- kevés csilipehely
- 1 kk kapor finomra aprítva
- 200 g főzőtejszín
- 1 ek liszt
- 1 ek olaj
Elkészítése:
A hagymát apróra vágom, majd kevés olajon megdinsztelem. A csíkokra vágott pulykahúst hozzátéve, fehéredésig párolom.
Enyhén megsózom, majd hozzányomom a fokhagymát. Megborsozom, és kevés csilipelyhet szórok rá. Felöntöm a liszttel elkevert tejszínnel, a kaprot csak a legvégén adom hozzá.
Kifőzött tésztával, esetleg galuskával tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
