Húsgombóc paradicsom mártással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Gombóchoz:
- 50 dkg darált hús
- 2 kk pirospaprika
- 1 kicsi fej vöröshagyma apró kockára vágva
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6-7 dkg főtt rizs
- só
- bors
Paradicsom mártáshoz:
- 1 üveg házi paradicsom szósz
- 1 dl olaj
- 2-3 ek liszt
- őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A gombóc hozzávalóit összegyúrom és gombócokat formálok belőle.
A paradicsom szószt felteszem főni, majd amikor forr beleteszem a gombócokat,és lassú forrás mellett készre főzöm.
Az olajat felteszem egy fazékba,hozzáadom a lisztet egy kis apróra vágott vöröshagymát. Amikor zsemleszínű a rántás hozzáadom a pirospaprikát, felöntöm vízzel és beleöntöm a paradicsom lébe. Sózom és lassan felforralom. A paradicsom mennyiségét mindenki ízlése szerint tegye.A végén megcukrozom.
Vízben főzött burgonyát adtam mellé.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »