Húsgombóc paradicsom mártással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Gombóchoz:
- 50 dkg darált hús
- 2 kk pirospaprika
- 1 kicsi fej vöröshagyma apró kockára vágva
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6-7 dkg főtt rizs
- só
- bors
Paradicsom mártáshoz:
- 1 üveg házi paradicsom szósz
- 1 dl olaj
- 2-3 ek liszt
- őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A gombóc hozzávalóit összegyúrom és gombócokat formálok belőle.
A paradicsom szószt felteszem főni, majd amikor forr beleteszem a gombócokat,és lassú forrás mellett készre főzöm.
Az olajat felteszem egy fazékba,hozzáadom a lisztet egy kis apróra vágott vöröshagymát. Amikor zsemleszínű a rántás hozzáadom a pirospaprikát, felöntöm vízzel és beleöntöm a paradicsom lébe. Sózom és lassan felforralom. A paradicsom mennyiségét mindenki ízlése szerint tegye.A végén megcukrozom.
Vízben főzött burgonyát adtam mellé.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »