Csirkemell párizsi bundában recept
Ők is elkészítették
3,68 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- csipet só
- csipet bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 7 evőkanál finomliszt
- 3 dl étolaj a sütéshez
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tej
Elkészítése:
A csirkemellet megmosom és felszeletelem, majd lecsepegtetem. Rászórom a fűszereket, jól átforgatom a húst, hogy mindenhol érje a fűszer.
Kikeverem a tojásokat a 5 evőkanál finomliszttel, hozzáöntöm a tejel és azzal is jól elkeverem.
A maradék lisztbe beleforgatom a husikat és belemártom a masszába.
Az olajat felforrósítom és szép pirosra sütöm benne a húsok mindkét oldalát. Papírtörlőre szedem, ami felszívja a felesleges olajat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »