Gombás hús recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1/2 kg sertéslapocka
- 30 dkg laskagomba
- só
- örölt bors
- majoránna
- fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl főzőtejszín
- olaj
- 1/2 kg orsótészta
Elkészítése:
A lapockát vékony csíkokra vágjuk, az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst is. Fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával és majoránnával, majd tovább pirítjuk.
Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott gombát, egy picit ezt is megpirítjuk, majd felöntjük egy pici vízzel.
A főzőtejszínt kikeverjük 1 ek liszttel, majd ha megpuhult a hús ráöntjük a gombás húsra. Kifőzött orsótésztával tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
