Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fenséges lecsó recept

Fenséges lecsó
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 80 dkg paprika
    • 5 közepes paradicsom
    • 3 közepes vöröshagyma
    • 1 gomba konzerv
    • 30 dkg kolbász
    • só ízlés szerint
    • 5 gerezd fokhagyma
    • 5 ek napraforgó olaj
    • 2 dl tejföl
    • 1,5 dl víz

    Elkészítése:

    A vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és az olajon kicsit megfonnyasztjuk.
    Rátesszük a karikára vágott kolbászt, a gomba szeleteket, és pár percig sütjük.

    Hozzáadjuk a felszeletelt paprikát, kicsivel később a paradicsomot (én meg szoktam pucolni, hogy ne legyen benne a kész ételben a héja).

    Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát, aláöntjük a vizet, és készre sütjük.

    Mielőtt levennénk a tűzről, előtte 1-2 perccel hozzáadjuk a tejfölt is.

    A fenséges lecsó kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 92 kcal
    Fehérje: 3 g
    Szénhidrát: 3 g
    Zsír: 7 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek