Fenséges lecsó

Hozzávalók:

• 80 dkg paprika
• 5 közepes paradicsom
• 3 közepes vöröshagyma
• 1 gomba konzerv
• 30 dkg kolbász
• só ízlés szerint
• 5 gerezd fokhagyma
• 5 ek napraforgó olaj
• 2 dl tejföl
• 1,5 dl víz