Rizses húsgombóc recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 40 dk darált hús
- 2 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl rizs
- 3 ek. olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 ek. liszt
- 1 csokor kapor vagy (2 mokkás kanál szárított)
- ízlés sz. só, fehérbors, ételízesítő
- 3 dl. tej
Elkészítése:
A rizst 2 dl vízben fedő alatt megpároljuk. A darált húst összedolgozzuk a tojásokkal, a kapor felével, sóval, borssal, majd hozzáadjuk a párolt rizst.
Jól összedolgozzuk, és vizes kézzel egy tepsibe kis gombócokat formázunk belőle.
Az olajat a liszttel habzásig hevítjük , a tejjel felengedjük és sűrűre főzzük. Az ételízesítővel, borssal, maradék kaporral fűszerezzük, és a gombócokra kenjük. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg aranybarna lesz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.