Húspástétom I. recept
Elkészítés:
A tejben megáztatott zsemlét kinyomkodjuk, összemorzsoljuk, és a hússal, a nyers tojásokkal, egy kiskanál olajban pirított hagymával, sóval meg borssal dolgozzuk össze. A hús felét téglalap alakban kiolajozott tepsire terítjük, hosszában a közepére rakjuk az egészben hagyott, meghámozott kemény tojásokat, beborítjuk a húsvagdalék maradékával, és vizes kézzel hosszúkás cipót formálunk belőle. Meghintjük egy kevés morzsával, leforrázzuk a maradék olajjal, és a sütőben megsütjük. Ha megsült, zsírját leöntjük, és a húst csak hidegen szeleteljük fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »

