Burgonyás fasírtgolyók recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg nyers burgonya finomra reszelve
- 5 szelet szikkadt kenyérbél
- 1,5 dl tej
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors, őrölt kömény, reszelt szerecsendió, pirospaprika
Elkészítése:
A darált húshoz hozzá keverjük a finomra reszelt fokhagymát, hagymát, burgonyát, tojást, kenyeret, és a tejet. Ízesítjük sóval és a fűszerekkel.
Hűtőben hagyjuk állni 1-2 órát (ha túl lágy lenne kicsi zsemlemorzsát adhatunk hozzá), majd vizes kézzel kis golyókat formálunk és közepesen forró olajban pirosra sütjük.
Nagyon kiadós, kb 40 db lesz belőle.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
