Burgonyás fasírtgolyók recept
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg nyers burgonya finomra reszelve
- 5 szelet szikkadt kenyérbél
- 1,5 dl tej
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors, őrölt kömény, reszelt szerecsendió, pirospaprika
Elkészítése:
A darált húshoz hozzá keverjük a finomra reszelt fokhagymát, hagymát, burgonyát, tojást, kenyeret, és a tejet. Ízesítjük sóval és a fűszerekkel.
Hűtőben hagyjuk állni 1-2 órát (ha túl lágy lenne kicsi zsemlemorzsát adhatunk hozzá), majd vizes kézzel kis golyókat formálunk és közepesen forró olajban pirosra sütjük.
Nagyon kiadós, kb 40 db lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »

