Burgonyás fasírtgolyók recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg nyers burgonya finomra reszelve
- 5 szelet szikkadt kenyérbél
- 1,5 dl tej
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors, őrölt kömény, reszelt szerecsendió, pirospaprika
Elkészítése:
A darált húshoz hozzá keverjük a finomra reszelt fokhagymát, hagymát, burgonyát, tojást, kenyeret, és a tejet. Ízesítjük sóval és a fűszerekkel.
Hűtőben hagyjuk állni 1-2 órát (ha túl lágy lenne kicsi zsemlemorzsát adhatunk hozzá), majd vizes kézzel kis golyókat formálunk és közepesen forró olajban pirosra sütjük.
Nagyon kiadós, kb 40 db lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »