Csirkemáj corn dog bundában recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg tisztított csirke máj
- 20 dkg liszt
- 15 dkg kukoricadara
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 mokkáskanál sütőpor
- 1 mokkáskanál cukor
- 1 nagy csipet só
- 1 mokkáskanál pirospaprika
- fél mokkáskanál curry por
- 2-2,5 dl tej
- 3-4 gerezd zúzott fokhagyma
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A lisztbe belekeverem a sütőport, majd a kukoricadarát, a felvert tojást, pirospaprikát, curryt, cukrot és a tejet folyamatosan, hogy sűrű palacsinta tésztaszerű legyen az állaga.
Belemártom a májat, hogy befedje a massza (ha szükséges higítom tejjel, vagy sűrítem liszttel) és forró olajban aranysárgára sütöm. Papírszalvétára szedem, hogy a felesleges olajat leitassam. Salátával vagy bármilyen burgonyás körettel finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »