Bakonyi húsos golyók recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Golyókhoz:
- 50 dkg darált hús
- 2 ek zsemlemorzsa
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- pirospaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- olaj a sütéshez
Gombapaprikáshoz:
- 25 dkg szeletelt gomba
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- fél dl olaj
- pirospaprika
- fél kis poharas tejföl
- 1 ek liszt
- só
- bors
- 1 paprika
- 1 paradicsom
Elkészítése:
A gombócok hozzávalóiból, az olaj kivételével, összeállítjuk a húsos masszát, melyből kis golyókat formálunk és forró olajban kisütjük.
A paprikáshoz a hagymát apróra vágjuk, megmelegítjük az olajat, majd üvegesre pirítjuk rajta a hagymát, majd hozzáadunk 1 kk pirospaprikát és a szeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a szeletelt paprikát és paradicsomot. Amikor a gomba megpuhult akkor a tejfölben elkevert liszttel behabarjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
