Villámgyors fánksüti recept
3,93 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg kristálycukor
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- 40 dkg finomliszt
- 1,5 dl étolaj
- 3,5 dl tej
Tetejére:
- 3-4 evőkanál olvasztott vaj
- kristálycukor
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 190 fokra, alul-felül sütéssel.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőport és a sót, majd azt is elkeverjük.
Lassan adagolva az olajat a tojásos masszába dolgozzuk, majd felváltva adva hozzá a lisztet és a tejet, az egészet csomómentesre keverjük.
Egy kb 20*30 cm-es tepsibe sütőpapírt terítünk és a masszát egyenletesen elterítjük benne. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk!
A még forró süteményt megkenjük olvasztott vajjal és kristálycukorral addig szórjuk, amíg az már nem olvad bele a süteménybe.
Fogyaszthatjuk lekvárral, csokiöntettel vagy csak magában. A tetejét akár dióval elkevert cukorral is megszórhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »
Nagyi receptjei: klasszikus kelt sütemények egy válogatásban
A kelt tésztás sütemények a hagyományos házi sütés meghatározó darabjai. A
Tovább olvasom »
Házias paradicsomos receptek: 12 bevált recept egy helyen
A paradicsomos ételek a magyar konyha meghatározó, sokoldalúan variálható f
Tovább olvasom »