Villámgyors fánksüti

Hozzávalók:
Tészta:

• 2 tojás
• 15 dkg kristálycukor
• 1 cs sütőpor
• csipet só
• 40 dkg finomliszt
• 1,5 dl étolaj
• 3,5 dl tej

Tetejére:

• 3-4 evőkanál olvasztott vaj
• kristálycukor