Uvima gyümölcskenyere recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje - 18 dkg porcukor
- 20 dkg vegyes gyümölcs vagy befőtt
- 1 kanál rum
- 1 narancs reszelt héja
- 1/2 narancs leve
- 13 dkg liszt
- 12 dkg dió
Tetejére:
- 5 dkg csoki felolvasztva
Elkészítése:
A tojásfehérjéből nagyon kemény habot verünk, beletesszük a porcukrot, a vegyes gyümölcsöt, vagy befőttet apró kockákra vágva, a rumot ,a narancs reszelt héját és levét, végül a lisztet és a darabos dióbelet és jól elkeverjük.
Vajjal kikent, cukorral meghintett püspökkenyér /őzgerinc/ formába öntjük és 3/4 órán át lassú tűznél sütjük.
Tipp:
Narancs helyett készítettem már citrom héjával és levével, úgy is nagyon finom volt.
Esetenként, hogy mutatósabb legyen, fehér és tejcsokit is locsolok rá, ahogy a képen is látszik.
Friss idénygyümölccsel is szoktam tálalni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »

