Túrós mazsolás rácsos sütemény recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 2 pupozott kanál porcukor
- 200g vaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - kb. 2 ek. tejföl
Töltelék:
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3 rész- 1/3 rész arányban elosztjuk. A nagyobbik darabot közepes vékonyra kinyújtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, közben előmelegítjük a sütőt.
A kinyújtott tésztát megkenjük lekvárral. A túrót villa segítségével áttörjük, hozzáadjuk a mézet, reszelt citromhéját, majd kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ez után a túróhoz keverjük és a baracklekváros lap tetejére simítjuk. A maradék masszából vékony rudacskákat készítünk és rács formában a sütemény tetejére tesszük.
Körülbelül 40-45 percig sütjük. Akkor van kész amikor a túrókrém már szilárd és teteje szépen megpirult.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »