Túrós mazsolás rácsos sütemény recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 2 pupozott kanál porcukor
- 200g vaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - kb. 2 ek. tejföl
Töltelék:
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3 rész- 1/3 rész arányban elosztjuk. A nagyobbik darabot közepes vékonyra kinyújtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, közben előmelegítjük a sütőt.
A kinyújtott tésztát megkenjük lekvárral. A túrót villa segítségével áttörjük, hozzáadjuk a mézet, reszelt citromhéját, majd kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ez után a túróhoz keverjük és a baracklekváros lap tetejére simítjuk. A maradék masszából vékony rudacskákat készítünk és rács formában a sütemény tetejére tesszük.
Körülbelül 40-45 percig sütjük. Akkor van kész amikor a túrókrém már szilárd és teteje szépen megpirult.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »