Túrós, barackos kuglóf recept
Ők is elkészítették
4,83 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 300 g finomliszt
- 150 gcukor
- 100 g vaj
- 3 dcl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 ek kakaópor
A töltelékhez:
- 250 g túró
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 ek cukor
- 1/2 csomag vaníliás pudingpor
- barack ízlés szerint (ha befőttből készül, akkor jól csepegtessük le)
Elkészítése:
Egy tálban összekeverjük a túrót, cukrot, vaníliát és a pudingport (por formában) és a töltelékünk készen is van.
A lisztet egy nagyobb tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, sütőport, vaníliás cukrot, tejet és a megolvasztott vajat is. Alaposan összekeverjük, majd a massza 1/3-át egy kisebb tálban félretesszük és hozzákeverjük a kakaóport.
A kuglófformát kivajazzuk és megszórjuk zsemlemorzsával. Az aljára kerül egy kevés a fehér tésztából, majd erre a kakaós tészta fele. Ezután a túrós massza egyik fele, kirakjuk barackkal, majd ismét a túrós töltelék jön. Végezetül a maradék kakaós tészta és a tetejére a maradék fehér tészta.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük kb 50 percig (tűpróbával ellenőrizzük).
Ha megsült, hagyjuk a formában kihűlni, majd tálalás előtt megszórjuk még porcukorral.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
