Túrókrémes csokitorta recept

Beküldve: 2015.02.26.

Kategória: Csokis sütik

Küldte: Kalla58

Látták: 57246

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,84 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:

Tésztához:

20 dkg liszt
20 dkg puha vaj
20 dkg cukor
4 evőkanál kakaópor (natúr)
2 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
0,5 csomag sütőpor
1 kisdoboz tejföl

Töltelékhez:

50 dkg túró
10 dkg vaj
20 dkg cukor
2 darab FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
fél citrom kifacsart leve

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük. A vajat krémesre keverjük a cukorral, beledolgozzuk a tojásokat, majd az egészet belekeverjük a kakaós lisztbe.

A massza felét belesimítjuk egy kivajazott tortaforma aljába (24cm).

A túrót összetörjük villával, majd hozzáadjuk a kétféle cukrot, a vajat és a tojásokat. Alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a pudingport és a citrom levélt, majd sima krémmé dolgozzuk. A krémet a tortaformában lévő tészta tetejére kenjük.

A tejfölt hozzákeverjük a maradék kakaós tésztához és a túrós krém simítjuk.

180 fokos sütőben 60-70 percig sütjük.

Szeletelés előtt megvárjuk, amíg teljesen kihűl. Porcukorral meghintve tálaljuk.