Túró palacsinta recept
4,35 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg zsírszegén túró
- 3 tojás
- 4 evőkanál liszt vagy étkezési keményítő
- 4 evőkanál cukor, vagy ennek mennyiségében sztívia vagy xilit
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliacukor, vagy egy fél vaníliarúd kikapart magjai
- 1 citrom lereszelt héja
- 1-2 evőkanál vaj vagy olaj a sütéshez
Elkészítése:
Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérjétől, majd a fehérjét verjük kemény habbá.
Egy tálban keverjük össze a tojássárgáját és a többi összetevőt.
Óvatosan adjuk hozzá a tojásfehérjét a keverékhez, 2-3 részletben.
Egy teflonbevonatú serpenyőben melegítsünk fel egy kis vajat vagy olajat.
A túrós keverékből evőkanállal formázzunk lepénykéket, és süssük őket mindkét oldalon 3-4 percig, közben néha megfordítva őket.
A kész lepénykéket tegyük papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot leszívja, majd helyezzük őket tányérra.
Tálaljuk édes joghurttal, tejföllel, lekvárral vagy gyümölcsökkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »