Tejszínes-diós álom recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 30*35 cm-es tepsihez:
Hozzávalók
A tésztához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS szétválasztva - 12 dkg cukor
- 6 dkg liszt
- 14 dkg darált dió
- 4 evőkanál meggydzsem
A krémhez:
- 500 ml cukrászhab
- 2 csomag vaníliás cukor
A díszítéshez:
- 1 marék kandírozott vegyesgyümölcs
- 1 marék nyuszi FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tésztához a fehérjéket a cukor felével és egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A maradék cukrot a sárgákkal habosra keverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a lisztet, egy csipet sót, a darált diót, ezt követően lazán belekeverjük a tojásfehabot.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Amikor kihűlt a diós piskóta, akkor a tetejét megkenjük meggydzsemmel.
A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral, majd a piskóta tetejére simítjuk. Habrózsákkal, kandírozott gyümölccsel és nyuszi tojással díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »