Csokis zabkeksz recept
Ők is elkészítették
4,10 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg vaj
- 2 nagyobb vagy 3 kisebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg cukor
- 1 kk fahéj vagy mézeskalács fűszer
- fél üveg vaníliaaroma
- 35 dkg zabpehely
- 35 dkg finomliszt vagy teljeskiörlésű tönkölyliszt
- 10 dkg csoki durvára vágva (nálunk fele-fele arányban fehér és étcsoki)
- 10 dkg durvára vágott dió (nálunk volt benne durvára vágott sótlan mandula is)
- 10 dkg aszalvány (vörös áfonya és mazsola vegyesen)
- 1 csomag sütőpor
Elkészítése:
A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
A puha vajhoz hozzáadjuk a cukrot, aromát, fahéjat és jól kikeverjük robotgéppel, majd a tojásokat is hozzáadjuk és egyneműre keverjük a masszát.
Beleszórjuk a csokit, magvakat és az asztalt gyümölcsöket, alaposan elkeverjük, majd a lisztet és a zabpelyhez hozzáadva összegyúrjuk a masszát.
Három nagyobb tepsit előkészítünk és sütőpapírral béleljük.
A tepsire evőkanállal vagy fagyis kanállal egyforma nagyságú halmokat teszünk a masszából, majd kézzel szétnyomkodjuk és az ujjainkkal nagyjából kör alakúra formázzuk.
Az előmelegített sütőben kb 170 fokon 10-12 perc alatt világosra sütjük. Figyeljük, nehogy megégjen, mivel minden sütő más!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »