Szuper omlós linzer recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 75 dkg liszt
- 30 dkg sertészsír
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag ütőpor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - kevés tej
- sűrű állagú lekvár
Elkészítése:
A lisztben elvegyítjük a sütőport, porcukrot, illetve a vaníliás cukrot is.
Ezután alaposan elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű zsírt. Végül hozzáadjuk a tojássárgákat és a kevés tejet is, hogy az alapos gyúrás után szépen összeálljon a tésztánk.
Minimum fél órára hűtőszekrénybe tesszük!
Lisztezett felületen kisodorjuk, majd lisztbe mártott szaggatókkal kiszaggatjuk. A sütőt előmelegítjük. a tepsit kizsírozzuk.
A kis korongok között hagyjunk megfelelő távolságot, hogy ne süljenek össze!
Szép aranysárga színűre sütjük őket. Vigyázzunk, mert hamar megégnek!
A kihűlt linzerkarikákat lekvárral összeragasztjuk, tetejüket porcukorral megszórjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »