Szilvás-túrós pite recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 25 dkg tehéntúró
- 15 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1,5 dl tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
Tetejére:
- 0,5 kg kimagozott szilva
- 3 ek cukor
- fahéj ízlés szerint
Forma kikenéséhez:
- 1 ek vaj
- 1 ek finomliszt
Elkészítése:
A túrót és a vajat egy csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze.
Egyesével adjuk hozzá a tojásokat, mindegyikkel keverjük alaposan ki, majd mehet hozzá a vaníliás cukor, a tejföl és a legvégén a liszt. Keverjük simára.
A szilvákat negyedeljük el.
Egy közepes méretű, vajazott-lisztezett tepsibe öntsük bele a simára kikevert masszát. A tetejét rakjuk ki a negyed szilvákkal úgy, hogy a héjas fele legyen a tészta felé.
Szórjuk meg a cukros fahéjjal, majd előmelegített sütőben alacsony hőfokon (170 fok) süssük készre.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.