Szilvás-túrós pite

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg tehéntúró
  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só

Tetejére:

  • 0,5 kg kimagozott szilva
  • 3 ek cukor
  • fahéj ízlés szerint

Forma kikenéséhez:

  • 1 ek vaj
  • 1 ek finomliszt