Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Somlói gyorsan recept

Somlói gyorsan
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 400 g piskóta tallér
    • 1000 ml tej
    • 80 g vaníliás pudingpor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 200 g cukor
    • 2 ek holland kakaópor
    • 100 g dió
    • rum aroma
    • 0,5 csésze mazsola (vagy ízlés szerint)

    Csokoládémáz:

    • 100 g étcsokoládé
    • 100 ml tej

    Továbbá:

    • 250 ml tejszín
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 1 csésze dió

    Elkészítése:

    900 ml tejet a cukrokat feltesszük melegedni. A maradék 100 ml tejben csomómentesre keverjük a pudingport, majd hozzáadjuk a cukros tejhez, és kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik.

    Osszuk 2 részre a kész pudingot. Az egyikhez adjunk 2 ek kakaóport és 0,5 üveg rum aromát, és keverjük el jól a pudingban. A másik rész pudinghoz adjunk mazsolát és ízlés szerint rumaromát.

    Egy nagyobb tál alját tegyük ki piskóta tallérral. Locsoljunk ízlés szerint rum aromát, majd öntsük rá a forró kakaóval ízesített puding felét. Erre tegyünk újabb sor tallért, majd öntsük rá a szintén meleg mazsolás puding felét. Szórjuk meg darált dióval. Így folytassuk a rétegezést addig, amíg minden hozzávaló el nem fogy. A tetejét szórjuk meg a maradék darált dióval, és öntsük le a gőz felett tejjel felolvasztott csokoládéval. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőbe pár órára, vagy egy éjszakára. Pihentetés után vaníliás cukorral frissen felvert tejszínnel kínáljuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek