Sajtos-sonkás kifli recept
Ők is elkészítették
2,42 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 750 g búzaliszt
- 150 ml étolaj
- 0.5 púpos evőkanál só
- 1 csapott teáskanál kristálycukor
- 300 ml tej
- 38 g élesztő (friss)
- 175 g kefir
A töltelékhez:
- 250 g sonka (szeletelt)
- 250 g sajt – trappista (szeletelt)
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival kézzel összedolgozzuk.
Ezután kelesztőtálba tesszük és 1 órát kelesztjük. 6 egyenlő nagyságú bucit készítünk, melyeket kör alakúra nyújtunk, majd 8 cikkre vágunk.
Sonkát és sajtot teszünk mindegyik cikk szélesebb végére.
Feltekerjük kis kifliknek a tésztacikkeket, tepsibe tesszük őket tojással megkenjük és 200 C fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük őket kb 20-25 perc alatt.
Tipp:
Az eredeti recept szerint kenyérsütő géppel készül a tészta, én kézzel dagasztottam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »